Sonnengereifte Früchte zum Zmorge

Das braucht es für das perfekte Frühstück: Unsere fruchtigen Konfitüren und Gelées. Sie sind hausgemacht und hergestellt aus saftigen Früchten. Das schmeckt man: Eberles Konfitüren aus Erdbeeren, Aprikosen oder Quitten stecken voller Früchte und sind der ideale Aufstrich für jedes Brot.

Konfitüren & Gelées

Sonnenverwöhnte Früchte, von Hand im Kessel gekocht: Das sind unsere fruchtigen Konfitüren. Nach traditionellen Rezepten verwenden wir beste Früchte für diese Gaumenschmeichler. Ob Quitte, Aprikose, Erdbeere oder raffinierte Geschmackskombinationen, die Sortenauswahl lässt keine Wünsche übrig.

Weitere Produkte

Der einzigartige "Frische-Touch": Perfekt zum Backen, zum Verfeinern von Saucen oder Crèmes. Unsere Zitronenpaste gehört zum festen Bestandteil Ihrer Küchenzutaten. 

Feine Gaumen für regionale Konfitüren

Kenner des guten Geschmacks kann man mit Recht behaupten: Das ist Lukas Koch. Der Appenzeller weiss, was ein gutes Produkt ausmacht. Solche Genussmenschen sind es, mit denen wir gerne die Köpfe zusammenstecken. So entstehen einmalige Genuss-Partnerschaften, denn beide Seiten haben eine Leidenschaft: Mit Herz hergestellte Produkte. Lukas weiss, was den Gästen seines Bed & Breakfast  schmeckt. Er stellt die Fruchtaufstriche selbst her, mit auserlesenen Rohstoffen und fein abgeschmeckten Zutaten. Gemeinsam mit ihm haben wir unsere Eberle Premium Konfitüren kreiert.

Konfitüren und Gelée von Eberle Spezialitäten

Eberles Konfitüren werden in Kesseln von Hand gekocht - ganz hausgemacht. Saftige Früchte werden schonend und nach altbewährten Rezepten zu Konfitüren verkocht. Klassische Konfi-Sorten wie Erdbeere, Aprikose oder Quitten-Gelée bereichern das Frühstück und delikate Geschmackskombinationen wie Erdbeere-Feige mit Rhabarber oder Aprikosen-Vanille überraschen den Gaumen. Ganz aus der Region stammen unsere Premium Konfitüren - fruchtige Aufstriche ganz aus der Nähe.