Sonnengereifte Früchte zum Zmorge
Das braucht es für das perfekte Frühstück: Unsere fruchtigen Konfitüren und Gelées. Sie sind hausgemacht und hergestellt aus Schweizer Früchten, wenn immer es die Natur hergibt. Das schmeckt man: Eberles Konfitüren aus Himbeeren, Erdbeeren, Kirschen, Aprikosen oder Quitten stecken voller Früchte und sind der ideale Aufstrich für jedes Brot.
Konfitüren & Gelées
Sonnenverwöhnte Früchte, von Hand im offenen Kessel gekocht: Das sind unsere fruchtigen Konfitüren. Nach traditionellen Rezepten verwenden wir Schweizer Früchte für diese Gaumenschmeichler. Ob Quitte, Aprikose oder Erdbeere oder raffinierte Geschmackskombinationen, die Sortenauswahl lässt keine Wünsche übrig.
Feine Gaumen für regionale Konfitüren
Kenner des guten Geschmacks kann man mit Recht behaupten: Das ist Lukas Koch. Der Appenzeller weiss, was ein gutes Produkt ausmacht. Solche Genussmenschen sind es, mit denen wir gerne die Köpfe zusammenstecken. So entstehen einmalige Genuss-Partnerschaften, denn beide Seiten haben eine Leidenschaft: Mit Herz hergestellte Produkte. Lukas weiss, was den Gästen seines Bed & Breakfast schmeckt. Er stellt die Fruchtaufstriche selbst her, mit auserlesenen Rohstoffen und fein abgeschmeckten Zutaten. Gemeinsam mit ihm haben wir unsere Eberle Premium Konfitüren kreiert.
Konfitüren und Gelée von Eberle Spezialitäten
Eberles Konfitüren werden in offenen Kesseln von Hand gekocht - ganz hausgemacht. Saftige Schweizer Früchte werden schonend und nach altem Rezept zu Konfitüren verkocht. Klassische Konfi-Sorten wie Erdbeere, Aprikose oder Quitten-Gelée bereichern das Frühstück und delikate Geschmackskombinationen wie Erdbeere-Feige mit Rhabarber oder Aprikosen-Vanille überraschen den Gaumen. Ganz aus der Region stammen unsere Premium Konfitüren - fruchtige Aufstriche ganz aus der Nähe.
